
上星期日,爸媽上了大陸,家中只有我1人,真係難得我1條友係屋企,自從回復單身後,我都年幾冇下個廚,好!就係考試前的一日,輕鬆一下先!11點幾去了荃灣,買了牛扒、鰻魚、肥牛、西生菜、生蠔等,好耐冇去過買餸,原來去街市及煮飯係好辛苦的、好高難度的,真係要多謝爸、媽日日都整好哂比我食!
結果我煮了幾味出來:鰻魚牛扒餐 - 牛扒好鞋,下次都唔好貪平了....鰻魚OK,因為即食的,不用調味~嘻
白灼西生菜肥牛魚皮餃:又失敗左~忘記了落鹽~肥牛灼得太耐好鞋,魚餃煮得太多了....失敗中的失敗
蠔 - 變幻中的失敗! $21有14隻,超抵,而且隻隻都好大隻呢! 原本唸住薑蔥焗蠔,點知阿蠔哥勁出水,(之前已經用了生粉都好似冇咩用),加上蔥又原來已經用哂,落了鹽又原來唔夠味,哈哈,本少爺少下廚呢,希望下次有進步啦!































